Rujak Teplak Kudapan Khas Tegal yang Hampir Punah

- Minggu, 19 Maret 2023 11:31 WIB
Rujak Teplak Kudapan Khas Tegal yang Hampir Punah
Istimewa
Rujak Teplak
Berbagai rebusan sayuran segar ditambah sambal bumbu yang nampol jadi perpaduan pas untuk disantap di siang hari.

Salah seorang penjual rujak Teplak di Tegal Marni (55) yang berjualan di pinggir jalan raya arah menuju Kota Slawi mengatakan, jika resep rujak Teplaknya berasal dari turun temurun. "Saya dari usia belasan tahun sudah membantu ibu saya berjualan dulu di bekas Terminal Bus Tegal," tutur Marni, Minggu (19/3/2023).

Warga Margasari, Tegal, Sandi (47) seorang yang doyan Rujak Teplak mengakui sulitnya mencari penjual Rujak Teplak saat ini. "Tidak seperti dahulu, di pasar ataupun depan emperan toko banyak yang jual," katanya.

Halaman :
1
2
Semua
Penulis
:
Editor
:
Tags
KulinerRujak TeplakTegalBulat co id
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru