bulat.co.id -MEDAN | Kayu Manis memiliki banyak manfaat sebagai rempah-rempah asli Indonesia yang digunakan dalam masakan dan sebagai obat herbal tradisional.
Penggunaan kayu manis terutama pada bagian kulit batangnya telah menjadi praktik tradisional dalam bumbu masakan dan pengobatan, seperti sebagai karminatif yang dapat membantu mengatasi masuk angin, diare, dan penyakit yang berkaitan dengan saluran pencernaan.
Dalam hal nilai ekonomi dan ketersediaannya, kayu manis merupakan salah satu hasil bumi yang terjangkau dan mudah didapatkan. Kayu manis memiliki kandungan protein, karbohidrat, serta vitamin (A, C, K, B3) dan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, sodium, zinc, dan kolin.
Baca Juga :Minum kopi setiap hari, amankah untuk kesehatan? Simak Penjelasannya
Dalam penelitian, terungkap bahwa kayu manis memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan rempah-rempah lain.
Kayu manis juga memiliki khasiat baik untuk pria maupun wanita seperti mengatur siklus menstruasi, mengurangi nyeri haid, dan membantu mengurangi risiko penyakit reproduksi seperti infeksi dan peradangan pada organ reproduksi.
Berikut manfaat dari kayu manis:
1. Mengatasi gejala masuk angin
Kayu manis memiliki sifat karminatif, yaitu dapat membantu mengurangi pembentukan gas dalam saluran pencernaan. Ini membantu mengatasi gejala-gejala masuk angin seperti perut kembung, kram, dan mual.
2. Mengatasi diare
Kayu manis memiliki sifat antimikroba, antiviral, dan antijamur yang dapat membantu melawan infeksi yang menyebabkan diare. Selain itu, sifat antiinflamasi kayu manis membantu mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan yang sering terjadi akibat diare.
3. Penyakit saluran pencernaan
Kayu manis juga dapat memberikan manfaat dalam mengatasi beberapa penyakit yang terkait dengan saluran pencernaan. Sifat antiinflamasi dan antimikroba kayu manis dapat membantu meredakan peradangan dan melawan infeksi pada kondisi seperti gastritis (peradangan pada dinding lambung) dan kolitis (peradangan pada usus besar).
4. Mencegah kanker
Kayu manis mengandung senyawa aktif seperti kumarin, kaneelaldehida, dan eugenol yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Senyawa-senyawa ini dapat membantu melawan kerusakan oksidatif pada sel-sel dan meredakan peradangan, yang berkontribusi pada pencegahan perkembangan kanker.
