Kerupuk Rengginang Khas Pemalang Laris Manis Menjelang Lebaran

- Senin, 13 Maret 2023 07:00 WIB
Kerupuk Rengginang Khas Pemalang Laris Manis Menjelang Lebaran
bulat.co.id/ Ragil Surono
Rengginang dalam proses penjemuran.


Untuk saat ini harga per kilogram rengginang mentah dijual seharga Rp35.000. Sedangkan rengginang yang sudah di goreng dijual Rp60.000 per kilogram.

Untuk satu bulan lebih selama bulan Ramadhan, Nurhayati bisa menghabiskan 3,5 hingga 4 kwintal beras ketan import. "Kalau pakai beras lokal, kerupuk rengginangnya pecah," lanjutnya.

Tiat (55), salah seorang langganan kerupuk rengginang buatan Nurhayati mengatakan bahwa sudah jauh-jauh hari sebelum puasa dirinya memesan.

"Saya pesan sekitar 50 kilogram untuk dijual di pasar. Kalau tidak pesan hari ini, tidak kebagian," kata Tiat.

Beberapa varian kerupuk rengginang produksi Nurhayati ada rasa manis gula jawa, strawberry dan original. Khusus bulan puasa, Nurhayati hanya membuat kerupuk rengginang original.

Penulis
:
Editor
:
Tags
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru