Daerah

Daun Genjer Tumbuh Liar di Areal Persawahan, Ini Beberapa Manfaatnya

Daun Genjer Tumbuh Liar di Areal Persawahan, Ini Beberapa Manfaatnya
- Minggu, 26 Maret 2023 14:15 WIB
Daun Genjer Tumbuh Liar di Areal Persawahan, Ini Beberapa Manfaatnya
Foto: bulat.co.id/Ragil Surono
Daun Genjer Tumbuh Liar di Areal Persawahan, Ini Beberapa Manfaatnya
bulat.co.id -Daun Genjer pada awalnya di anggap tanaman liar, banyak tumbuh di rawa dan area sawah atau ladang yang cukup banyak airnya, seperti di Kelurahan Bojongbata, Kecamatan Pemalang. Masyarakat setempat menyebutnya dengan Balongan (tempat tumbuhnya daun Genjer).

Daun genjer sendiri jika tumbuh bersamaan dengan tanaman utamanya misalnya padi maka dia akan menjadi salah satu penghambat tumbuh kembangnya tanaman padi. Akan tetapi sebetulnya daun genjer, bukan menjadi sumber masalah saja namun berbagai bermanfaat bagi manusia bisa didapatkan dari tumbuhan air tersebut.

Daun genjer dapat dimasak dan dijadikan makanan enak sebagai sayur genjer yang sangat menggugah selera, meskipun sampai saat ini daun genjer masih dianggap sebagai makanan kampung namun tidak sedikit orang yang sangat menyukainya karena rasanya khas dan enak.

Berikut manfaat Daun genjer bagi kesehatan dan vitalitas tubuh manusia yang di kutip dari hallo dokter.com

Yang pertama, Kandungan gizi daun genjer ini memiliki penampakan daun yang mengkilap seperti daun talas, hal ini karena di lapisan luar daun genjer terdapat lapisan lilin yang menyelimutinya, daun genjer ini memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh karena kandungan gizi di dalamnya.
Baca juga:Daun Genjer Tumbuh Subur di Kampung Mengoneng

Kemudian daun Genjer dapat menambah nafsu makan, hal ini disebabkan karena genjer memiliki aroma dan cita rasa yang khas yang mampu menggugah selera makan anda.

Nafsu makan sangatlah penting karena jika nafsu makan menurun akan mengakibatkan metabolisme juga ikut menurun. Kemudian manfaat daun Genjer selanjutnya, menyehatkan sel tubuh, kandungan zat yang ada di dalam daun genjer sangat baik untuk menyehatkan sel-sel tubuh. Ketika sel tubuh sehat maka tubuh akan lebih kebal terhadap berbagai macam jenis penyakit baik dari dalam maupun dari luar.

Oleh karena itu anda sebaiknya tidak usah ragu ketika ingin mengonsumsi daun genjer. Manfaat lainnya dari daun genjer adalah sebagai sumber energi bagi tubuh. Kandungan zat besi yang ada pada daun genjer dapat menumbuhkan enegi baru yang diperlukan bagi tubuh manusia.

Halaman :
1
2
Semua
Penulis
:
Editor
:
Tags
PemalangbulatBulat co idmanfaat daun genjer
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru